こんにちは、星井大雅です。
先日タイラバ釣りに行き、釣果はサバでした。干物にしようと思いましたが、家族から「待った」がかかり、塩焼きとみそ煮になりました。久しぶりのサバ、美味しくいただきました。
タイラバ釣りでサバが掛かったのは、フォール中。
タイラバを落として15mくらいのところで、糸がフケた(たるんだ)ので、巻いてみると、今度は糸が勢いよく出ていきました。
サバはとにかく泳ぎ回るので、素早く巻きましたが、なかなか元気。
あまり時間をかけるとオマツリの原因になります(*_*;
先日のサバは、まあまあの型。
釣ったらすぐに血抜きして、えらと内蔵を取ってからクーラーボックスに入れました。
持ち帰って、腹開きにするつもりでしたが、家族が塩焼きのほうがいいと言うのので、三枚におろして冷蔵庫へ。
結局、みそ煮と塩焼きになりました。
久しぶりにいただくサバは、なかなか美味しかったです。
とはいえ、次回は本命を釣りたいなー(^^♪