こんにちは、星井大雅です。 小ぶりの鯛3枚とムシガレイを入手しました。釣った魚を自分で捌けるようになるべく、今日も練習しました。事前にゴミ袋やキッチンペーパーを用意して、作業開始。うろこ取りから始めました。