こんにちは、星井大雅です。 今夜はサワラの西京焼きを食べました。友達にレシピを教わり、3日以上漬け込んだ切り身をグリルで調理。白みその風味と甘さが上品で、お店で食べるくらいの味がしました。美味しかったです。