料理 1.5kgの真鯛、捌く練習にはちょうどいいサイズでした 2021.05.10 星井大雅 こんにちは、星井大雅です。 先日のタイラバ釣りで、真鯛やホウボウなどが釣れました。真鯛はなかなか立派なサイズで1.5kg。おかげで、包丁を入れやすかったです。捌く練習にはちょうどいいサイズでした。